商用冷柜化霜水是怎么回事?
冷柜的冷冻室冷冻不够充分。一种情况是冷柜所处的环境温度低于,而温度补偿的开关没有打开。另一种情况食品存放量过大,放置拥挤,冷气流通不畅,导致冷柜内部温度升高。还有就是箱门没有关好,门封条有损伤或是变形,密封不严,冷柜外部通风不良,都是造成冷冻室冷冻不充分。
冷柜里的化霜水溢流,这种问题也很常见,检查下出水孔有无阻塞,接水盒安置的位置是否适当,出水孔和接水盒有问题就可能会引起冷柜化霜水的溢流,所以首先检查这两个地方。有时候听到冷柜内有流水声。
这种声响是制冷剂工作的流动声,属正常现象,不用担心。如果冷柜出现噪声异常。检查下冷柜是否安置平稳,有没有碰到墙壁,接水盒是不是不小心脱落。还有是不是外部制冷管道相互碰触或制冷管道与箱壁碰触,造成的摩擦发出噪音。有时夏天高温的天气下冷柜会出现不停机现象。